Ettől a sörös trükktől lesz ellenállhatatlanul ropogós a csirkemell A rántott hús örök kedvenc, de van egy változat, ami most újra meghódítja a konyhákat. A sörbundás csirkemell nemcsak különösen ropogós, hanem belül szaftos és puha marad – éppen ezért egyre többen keresik ezt a receptet hétvégi ebédekhez és gyors vacsorákhoz is. A titok nem csupán a panírban rejlik: a sör könnyedebb, levegősebb bundát ad a húsnak, miközben sütés közben extra ropogóssá teszi a külső réteget.
Szerző: Trem Krisztián | | 3 perc olvasás
